Rezepte 2023

Rezepte

Die Zeit und die männliche liebe zum detail sind die wichtigsten Zutaten in den Rezepten eines

leidenschaftlichen kochs

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Haute Cuisine à la Diesel

CHEFS

DATUM

Diesel

8. Nov 2023

Coming Soon

No animals allowed

CHEFS

DATUM

Jürgen S.

4. Okt 2023

Käferbohnen Falafel

Cjarsons Teigtaschen

Spinatstrudel mit Feta

Brombeer Tarte mit Lemon Curd

ein reh mit schuss

CHEFS

DATUM

Simon

13. Sep 2023

Tomaten mit mariniertem Mozzarella

Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Sauce

2erlei vom Reh in Portweinsauce

Mohntorte mit marinierten Beeren

summertime

CHEFS

DATUM

Jürgen H.

14. Jun 2023

Mediterraner Melonensalat mit Zucchetti-Sticks

Curry Maissüppchen mit Hühnerspiess

Heilbutt mit Spargel und Steinpilzrisotto

Gegrillte Pfirsiche mit Minz-Ricotta

angemessen bodenständig

CHEFS

DATUM

Bruno

3. Mai 2023

Brandteigkrapfen

Gerstenrisotto

Hackbraten vom Kalb mit Erbsenpüree

Tiramisu vom Rhabarber

ein wenig leber mal anders

CHEFS

DATUM

Harry

12. Apr 2023

Schafskäse Quiche

Kalbsleber mit Zwiebeln und selbst gebackenem Brot

Saftiges Kräuterhähnchen mit Spargelrisotto

Mascarponecreme mit Granatapfel und gebrannter Schokolade

frühlingserwachen

CHEFS

DATUM

Mike

8. Mär 2023

Lachstatar auf Rösti mit Gurkensalat

Basilikumschaumsuppe mit Tomate und Mozzarella

Kalbsmedaillons mit Zwiebelschaum überbacken

Gebackene Apfelknödel

Asian style starter

CHEFS

DATUM

Vogesen

8. Feb 2023

Rote Linsen Curry – Garnele

Tom Kha Gai Soup

Rinderhuft Teriyaki an Basmatireis

Schokokuchen ohne Mehl